蓝色星球 bbc国语剧情介绍:不用尝试，徐拙已经找到了不用香葱的答案。因为香葱的味道太淡，跟豆腐掺合在一起时候，根本没多少葱香味儿。相反，小葱跟豆腐搅拌之后，因为现在盘子里的豆腐还有些温热，所以迅速把小葱的葱香味给激发了出来。豆腐的香味，和小葱的香味儿，再配上芝麻香油的香味儿，中间还有些淡淡的酱香味儿，这味道真是绝了。而且经过葱叶点缀，原本像是豆腐渣一样的一盘菜，立马变得好看了起来。“香葱的味道太淡，不适合做小葱拌豆腐，当然，这也不是绝对的，到底用小葱还是用香葱，取决于各自的口味以及厨师的喜好。”一道小葱拌豆腐做成之后，大家纷纷拿起勺子品尝。这道菜用的调料非常少，除了一点食盐，剩下的就是生抽和香油了。但也正是用料少，所以才能品出豆腐中的那股香味儿。品尝过后，几个厨师同时下手，各自都做了一盘小葱拌豆腐出来，然后交叉品尝，分别找出各自菜品中的不足。徐拙因为有凉拌菜入门的技能，做的小葱拌豆腐最好。其次是曹坤，尽管他做菜天赋差，但是毕竟在后厨呆了很多年，做一道小凉菜还是没相关影视:蓝色星球 bbc国语